Para cuando te entra el ‘mono’ de chocolate

Ya sabéis que yo vivo permanentemente a dieta. Bueno debería haber vivido, aunque relativamente en serio me lo estoy tomando desde hace unos 12 meses o así. Una de las cosas que más cuesta es prescindir del dulce, aunque pronto aprendes que el azúcar refinado es más o menos un poco como veneno para el…

Pastel «fitness» de chocolate

Aquí va la receta del pastel proteico de chocolate, apto para dietas, especialmente las proteicas como la que yo hago habitualmente (cuando me dejan claro está) Yo lo utilizo como sustituto de la Nutella, cuando me entra el mono de dulce que de vez en cuando me da. Es muy rápida de hacer y no…